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Llega gastronomía inmersiva a Polanco

La propuesta gastronómica y sensorial que ofrece el restaurante Encanto, Fuego & Mar es una nueva forma de disfrutar de un lúdico ambiente.El restaurante llega con una propuesta y en la que ofrece a los comensales un recorrido gastronómico y sensorial. Destacándose no solo por su gastronomía, sino por toda la experiencia inmersiva con la

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Súmate a “entrevista con la noche” en enigmático speakeasy

Aún estás a tiempo para asistir a The Midnight Monkey, que abrirá sus puertas a los amantes de la oscuridad para celebrar una fiesta inspirada en el esplendor gótico de Nueva Orleans . Con una ambientación provocadora, esta velada promete transportar a los invitados a una época donde el tiempo se detiene entre música, tragos

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Casa Boga: el arte de custodiar la esencia del vino

Lo que comenzó como un despacho fundado por Iván Bonilla pronto se convirtió en un proyecto empresarial con un alcance inesperado, perfecto para los amantes del vino.  La búsqueda de nuevos caminos llevó a que la unión de los apellidos Bonilla y Gallardo (apellidos de él, su esposa y sus hijas), que dan nombre al

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Fónico presenta su cena ofrenda de Día de Muertos

Una experiencia gastronómica inspirada en estado de Michoacán celebra la memoria, la vida y la riqueza culinaria de México llega al icónico restaurante de la Roma. Restaurante Fónico presenta su propuesta de “Cena Ofrenda”, una experiencia culinaria inspirada en las tradiciones del Día de Muertos y en el legado gastronómico de Michoacán, reconocido por su

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El chef Roberto Alcocer celebra aniversario de Valle

El restaurante dirigido por el reconocido chef, celebra su cuarto aniversario con una experiencia culinaria irrepetible hoy sábado 25 de octubre de 2025, en Mission Pacific Beach Resort. Para esta ocasión especial, Alcocer recibirá al Chef Luis Roger, reconocido con una estrella MICHELIN y fundador del aclamado restaurante BCN en Houston, Texas. “Celebrar cuatro años

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Celebra el Día de Muertos con el sazón de cocina de autor

En el corazón de la colonia Roma, Gran Cantina Filomeno celebra la temporada con un menú especial que rinde homenaje a una de las tradiciones más entrañables de México.  El restaurante invita a sus visitantes a vivir una experiencia donde la memoria, la gastronomía y el arte se entrelazan para celebrar la vida. Al igual

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Descubre la identidad gastronómica de Xalapa y Coatepec

Con una historia cultural única, se erige el Colectivo Gastronómico que reúne a chefs, productores y creativos con voz culinaria. La región de Xalapa y Coatepec posee una identidad cultural y gastronómica que no se parece a ninguna otra en México. Su historia, naturaleza, biodiversidad y tradiciones han creado un territorio fértil para la creatividad

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Tagers llega a CDMX con la cocina tradicional poblana

De Puebla a la capital, el restaurante abre su sucursal en el corredor gastronómico de San Ángel para conquistar con su deliciosa gastronomía. Desde 2011, Tagers ha conquistado a los comensales gracias a su deliciosa gastronomía, la calidez de sus espacios y un servicio excepcional. Su primer restaurante abrió como un emprendimiento familiar, un café

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El sazón de Roberto Alcocer, punto de encuentro de dos mundos

El chef de estrella Michelin abre su bitácora gastronómica y cultural de la ciudad que conquistó su corazón y su paladar. Sin duda, se trata de un alquimista que llevó la cocina de Baja California a lo más alto de Oceanside comparte su mapa personal de barrios, sabores y experiencias para descubrir el lado más

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De raíces sinaloenses, Luzia llega a conquistar Polanco

Las referencias de los platillos del Pacífico se dan cita en creaciones únicas, a las que el chef Jaime Llano, le imprime al ADN de un espacio gastronómico casual. Luzia no es un restaurante más: es un espacio íntimo que mezcla hospitalidad de alto nivel con la esencia de una cocina exquisita con productos sinaloenses.

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