En la actualidad, un estilo de vida se define a partir del placer de compartir la mesa y el fruto de la vid en casa, gracias a las etiquetas de diferentes regiones del mundo que llegan a México.
Si la casa es el punto de reunión para amigos y tu cocina se ha convertido en un espacio de negocios en los que el punto de partida es una comida hecha ex profeso para la ocasión, es ideal que conjugues vinos para un maridaje perfecto.
Además, puedes considerar la opción de tener tu propia cava, como una forma práctica de mantener en buen estado las etiquetas que adquieras.
Los conocedores y amantes de las uvas de diferentes regiones, definen la selección de etiquetas que coleccionarán en una cava que compartirán con sus clientes o amigos. Aquí tienes una guía de los vinos que puedes tener en casa:
- Italia.-Uno de los países con la mayor producción de vino en el mundo es Italia, donde la uva se cultiva prácticamente en cualquier zona habitada.
- Alemania.-Las uvas Riesling son la cepa clásica de los vinos alemanes.
- España y Portugal.-En la parte norte de la península Ibérica se producen vinos de Rioja. En Cataluña el beneficio del clima proveniente del Mediterráneo favorece la producción tanto de vinos tintos, rosados y blancos.
- Francia.- Los vinos franceses tienen un inconfundible carácter, estilo y fineza que los colocan por encima de los producidos por otros países.
- Estados Unidos.- El principal productor de vino es California. Muchas variedades de uvas son cruzas de especies europeas que se han aclimatado a la latitud del país americano.
- Australia.-También en el hemisferio sur los vinos australianos han sorprendido.
- Chile.- Los viñedos de Chile cuentan con ventajosas condiciones climáticas para la uva.
- México.-Una de las mejores regiones es Baja California. Pero existen otras regiones vinícolas interesantes en el estado de Querétaro y Guanajuato.
Al considerar el tener varias etiquetas, podrás conservarlas en perfecto estado con una cava Vintec, que mantendrá su madurez para disfrutarlos al momento de descorchar los vinos ya que conserva los niveles de humedad, temperatura ideal, protección UV, sin vibraciones y con flujo de aire óptimo. La diferencia entre un vino bien conservado durante su almacenamiento y otro que no lo ha sido, es lo que puede provocar disfrutar un maridaje. Selecciona la cava Victec que te va mejor en Palacio de Hierro o Casa Palacio.