Merkava: sabor con herencia y raíces
Un legado de la infancia del chef Daniel Ovadia, se traduce en platillos cuyo sello gastronómico se distingue por su propuesta de cocina y sabores. Como un homenaje a sus raices y recuerdos de su infancia, el chef Daniel Ovadia presenta Merkava, la primera hummusiya, un tipo de comercio tradicional de Israel especializado en hummus.
