Porciones: 6
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes
· 50 g de Mantequilla Lyncott
· 1 cebolla
· 1 pimiento verde
· 1 pimiento rojo
· 1 limón
· 1 tz. de apio
· 1 kg de camarón pacotilla
· 1 pizca de orégano
· 1 limón
· 500 g de Queso Oaxaca Lyncott
· Tortillas de maíz
· Sal (al gusto)
Preparación
- Corta la cebolla en julianas y sofríela en un sartén con mantequilla y sal.
- Agrega los pimientos picados, el apio y los camarones. Sazona con las especias y baña con el jugo de limón.
- Coloca el queso oaxaca y espera a que se gratine sobre el resto de los ingredientes.
- Sirve la preparación en tortillas calientes y ¡disfruta!