El estado del Bajío, vive una de las temporadas más atractivas del año. Entre vendimias, gastronomía, cultura, tradiciones y grandes eventos, ofrece distintas razones para descubrirlo.
Hasta el 18 de octubre, Vendimias Guanajuato 2026 invita a recorrer una región vitivinícola que en los últimos años ha ganado presencia dentro y fuera de México.
Las celebraciones en viñedos de Dolores Hidalgo, San Miguel de Allende, San Felipe y Silao combinan vino, gastronomía, música y experiencias que van desde recorridos entre viñedos y catas hasta maridajes y el tradicional pisado de uvas. Con 82 proyectos vitivinícolas, 27 viñedos y bodegas con oferta turística, más de 80 experiencias enoturísticas y más de 165 etiquetas, Guanajuato ocupa actualmente el cuarto lugar nacional en producción de vino, con una producción superior a 1.6 millones de botellas al año.
Sus vinos suman además 658 reconocimientos nacionales e internacionales, reflejo de una industria que continúa creciendo y que ha encontrado en el turismo una nueva forma de acercar a los viajeros al territorio, sus productores y su gastronomía. Para la temporada de Vendimias 2026 se estima la llegada de más de 17,100 visitantes, generando actividad para productores, prestadores de servicios turísticos, artesanos y empresas locales. Hoy, visitar Guanajuato también significa sentarse a la mesa, conocer a quienes están detrás de una etiqueta, caminar entre vides y descubrir una faceta del estado que complementa su reconocido patrimonio histórico y cultural.
Vino, gastronomía y romance

El crecimiento de la cultura del vino ha dado lugar a nuevas experiencias que conectan naturalmente con otros atributos del destino. San Miguel de Allende, Guanajuato Capital, Dolores Hidalgo y los Pueblos Mágicos reúnen restaurantes, hoteles boutique, haciendas, terrazas y viñedos que permiten diseñar escapadas alrededor del vino, la gastronomía, el bienestar y el romance.
Este último se ha convertido también en un segmento turístico relevante para el estado. Guanajuato cerró 2025 con 1,385 bodas destino, de las cuales 990 se realizaron en San Miguel de Allende, consolidando a la ciudad como uno de los principales referentes del turismo de romance.
Cenas entre viñedos, brindis al atardecer, experiencias gastronómicas y escenarios históricos complementan una oferta que va más allá de las bodas e invita también a disfrutar escapadas en pareja, aniversarios, propuestas de matrimonio y otras celebraciones especiales.
Del Grito al Cervantino
Las vendimias son apenas el comienzo de una agenda que mantiene a Guanajuato en movimiento durante los próximos meses. En septiembre, Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional, se convierte en uno de los lugares más significativos del país para vivir las Fiestas Patrias, precisamente en el sitio donde comenzó el movimiento de Independencia de México. Del 3 al 18 de octubre, Guanajuato Capital recibirá la edición 54 del Festival Internacional Cervantino, uno de los grandes encuentros culturales de México. En 2026 reunirá 212 funciones de música, danza, teatro, ópera, performance, cine y artes visuales, con artistas de 29 países y Francia como país invitado de honor.
A finales de octubre y principios de noviembre, Día de Muertos transforma nuevamente ciudades y Pueblos Mágicos a través de altares, catrinas, recorridos y distintas expresiones culturales vinculadas con una de las tradiciones más representativas de México.
En noviembre, León vuelve a mirar al cielo con el Festival Internacional del Globo, una de las grandes citas del calendario turístico del estado. En su edición 2026, el festival suma a su propuesta aerostática una cartelera musical que incluye a Calvin Harris, quien encabezará The Dream Nite el 14 de noviembre.
El año cierra con celebraciones decembrinas, gastronomía, artesanías y tradiciones que ofrecen una forma diferente de recorrer el estado durante la temporada de fin de año.
Destino de éxito
El crecimiento de la oferta vitivinícola de Guanajuato también se refleja en los reconocimientos obtenidos por la región y sus productores. En 2026, San Miguel de Allende fue reconocida como Mejor Región Vinícola de México por Food & Travel; Viñedo San Miguel como Mejor Bodega de México por la Asociación de Sommeliers Mexicanos; y Gran Pago Ricardo Vega como Mejor Vino de México en el Concurso Mundial de Bruselas.
El estado cerrará además el año como sede de la Primera Gala Internacional del Concurso Mundial de Bruselas, los días 29 y 30 de noviembre, un encuentro que reunirá en Guanajuato a productores, especialistas, compradores y representantes de la industria vitivinícola internacional.
Estos reconocimientos se suman al posicionamiento de San Miguel de Allende y Guanajuato Capital, dos destinos que continúan colocando al estado en la mirada de viajeros y medios nacionales e internacionales.
Entre vino y gastronomía, ciudades Patrimonio de la Humanidad, romance, cultura, grandes festivales y tradiciones, Guanajuato ofrece nuevas formas de descubrir un destino que continúa evolucionando y que hoy suma a su reconocido patrimonio histórico y cultural una creciente propuesta de experiencias alrededor del vino y el estilo de vida.
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