Te presentamos una lista de lugares que en su menú tienen platillos de especialidades del mar para cumplir con el tiempo litúrgico.
Si aún no has probado lo mejor de los platillos de esta temporada de Cuaresma. Aquí te compartimos los especiales de cada lugar para consentir a tu paladar:
Hot spot
Fónico siempre nos sorprende y en esta ocasión no es la excepción. No te puedes perder el Aguachile de camarón y pescado con recado negro, nube cremosa de limón eureka y mango, el taco de camarón gigante que va rebozado y frito, o la Totoaba adobada acompañada de un tamal de anís. Otro imperdible son las sopas o ensaladas de temporada, simplemente deliciosas.
@fonicocdmx
Sabor con tradición
Ubicada en la colonia roma en una casona antigua e inspirada en la estética de los años veinte del Porfiriato, nos recomienda probar su deliciosa y fresca ensalada de jitomate asado y especias, el coctel de camarón marinera o acapulqueño o el imperdible pescado a la sal entre varios otros platillos especiales para la temporada
@cantinafilomeno
Entre amigos
Para esta temporada de Cuaresma, en Botanero no sólo tienen botanas especiales por día sino platillos completos por si tu antojo es más grande. Puedes disfrutar del
pulpo zarandeado, ceviche tropical de atún, pesca del día, camarones coco o los esquites con camarones y mayonesa picante.
@botanerodelbosque
Al natural
Y si durante la temporada de vacaciones de Semana Santa, te escapas a Valle de Guadalupe, te recomendamos ir a probar el menú degustación de temporada del restaurante Olivea farm to table, reconocido con Estrellas Michelín, donde su huerto alimenta su cocina y nacen platillos excepcionales que solo duran de 6 a 8 semanas y se cambia el menú. ¡No te lo pierdas!
@oliveafarmtotable – @casaolivea – @oliveacafe
@robertoyanezeditor
robertoyanez.editor@gmail.com