Pocos lugares reúnen los elementos que hacen de una comida una experiencia única. Al sur, en San Ángel Inn encontrarás un restaurante que te sorprenderá por su sabor, calidez y servicio.
¿Cómo es que apenas lo descubro? Desde hace 22 años, en la colonia San Ángel Inn se encuentra Barrio Sur, una antigua casona con un característico estilo colonial que, a través de sus aromas y sabores, logra trasladarte a un rinconcito de Montevideo, capital uruguaya.
El restaurante toma su nombre de uno de los barrios más conocidos de Montevideo, el Barrio Sur, lugar en el que se estableció la población afrodescendiente de aquel país. De entrada, el espacio y su decoración elegante te harán sentir en un ambiente relajado y agradable. Podrás disfrutar de una comida típica uruguaya pues su parrilla está compuesta por cortes finos: High Choice USA y Premium.
Para conocedores
El menú tiene opciones variadas, además de disfrutar de un buen corte de carne, también podrás degustar Gnocchis de Cuatro Quesos, Ravioles al Pomodoro, Tallarines, Ensaladas, Sopas e incluso algunas opciones Marinas, Pescado de temporada a la Alcachofa, Pulpo o Salmón. El inigualable sabor de Barrio Sur permanece gracias a sus procesos artesanales en la producción de pasta y pan, además de sus insumos de la más alta calidad.
Además una característica que diferencia a Barrio Sur, es su gran variedad de vinos uruguayos, podrás encontrar vinos tintos como el Don Pascual Tannat o si prefieres vino blanco un Don Pascual Chardonnay, o disfrutar de un vino de alta crianza como Preludio de Familia Deicas entre otros importados ex profeso para el restaurante y que sólo encontrarán aquí.
Imperdibles:
● Carpaccio de Pez Espada
● Tartara de Atun
● Empanadas (De Carne de Filete, Del Barrio, Humita)
● Tira de Asado
● Entraña
● Ravioles al Pomodoro
● Linguini Rambla Sur
● Pizzas a la leña
● Copa Helada Chaja
¡Llévate el sabor!
Además, en la planta baja del restaurante encontramos Casa Barrio, una tienda con los mejores vinos uruguayos -y de otras latitudes-. Se trata de una selección finamente curada de las mejores etiquetas y productos uruguayos para llevar a casa. En Casa Barrio seguro encuentras el detalle perfecto para cualquier ocasión, desde estuches de vino decoradas para obsequiar, dulce de leche uruguayo, mate o exquisitos chocolates mexicanos.
Sin duda, Barrio Sur es un clásico en el sur de la ciudad y será tu favorito, con la mejor carne y pastas para disfrutar en familia en una comida de negocios.
Visítalo en Santa Catarina 207, San Angel Inn, en la Ciudad de México. De lunes de 13:00 a 18:00 martes a momingo de 13:30 a 23:00
@barriosur.restaurante
@robertoyanezeditor
Robertoyanez.editor@gmail.com