Disfruta los beneficios de la avena con esta deliciosa y sencilla receta.
Ingredientes
- ¾ taza de hojuelas de avena tradicional en bote Granvita.
- ¼ taza de almendras.
- 3 huevos.
- 1 manzana.
- Canela al gusto.
- 1 cucharadita de polvo para hornear.
- 1/3 taza de azúcar.
- Aceite de coco al gusto.
Preparación
- Muele las hojuelas de avena y las almendras hasta que obtengas una harina. Recuerda que también puedes utilizar Harina de Avena Granvita, que es 100% avena molida.
- Con un tenedor o batidor, mezcla la harina con los huevos.
- Ralla la manzana e intégrala a la mezcla.
- Espolvorea con canela y revuelve.
- Añade el polvo para hornear, endulzante y mezcla.
- Unta el aceite dentro de la taza.
- Con una cuchara vierte la mezcla en la taza hasta llenar ¾ de capacidad.
- Cocina en microondas en potencia media durante 2:45 minutos.
- Revisa con un tenedor si la mezcla está cocida, retira del horno, espolvorea con canela y disfruta.