El inicio de año más dulce regresa con todo su esplendor con alternativas gastronómicas para deleitar a los foodies.
Buenos Díaz, la cafetería porfiriana del emblemático Hotel Geneve, ubicado en Londres 130, Colonia Juárez, presenta su exclusivo “Manjar de Reyes”, una colección de roscas artesanales inspiradas en los sabores clásicos y contemporáneos que celebran la llegada del Día de Reyes.
Un ritual de unión y celebración
Cada 6 de enero, miles de familias en México se reúnen alrededor de la Rosca de Reyes, un pan en forma de corona adornado con frutos confitados que simboliza los regalos y la realeza de los Tres Reyes Magos. Este pan tradicional no solo marca el cierre de la temporada navideña, sino que también representa compartir, convivir y mantener viva una costumbre que ha pasado de generación en generación.
En Buenos Díaz, esta tradición se honra con recetas elaboradas cuidadosamente y pensadas para ofrecer un sabor auténtico, equilibrado y memorable.
Manjar icónico
El restaurante presenta tres variedades únicas, preparadas con ingredientes de alta calidad y un toque artesanal que distingue a su cocina.
Entre sabores
La clásica favorita: suave, aromática y decorada con frutas confitadas y azúcar, perfecta para quienes disfrutan lo tradicional.
La rosca de chocolate se trata de una reinterpretación indulgente tentación irresistible rellena de crema batida de chocolate (80 g) y láminas de fresa fresca (40 g). Un balance ideal entre dulzura y frescura.
La rosca de queso con zarzamora es una propuesta gourmet rellena de crema batida de queso tipo Philadelphia y zarzamora fresca. Cremosa, vibrante y perfecta para los amantes de sabores frutales.
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