Descubre por qué la avena es uno de los granos más completos que existen y comienza a agregarla a tu dieta.
De acuerdo con la Fundación Española de la Nutrición (FEN), consumir avena en el desayuno es altamente recomendable por su alto valor energético, ya que por cada 100 gramos se adquieren 361 kcal de energía. Y es que al ser uno de los granos más completos que existen, brinda proteína para favorece al aumento de la masa muscular, inhibe el apetito y brinda una sensación de saciedad, además de al menos cinco beneficios más que Granvita nos comparte a continuación.
- Las hojuelas de avena contienen considerables cantidades de vitaminas del complejo B, como la vitamina B1 (tiamina) y vitamina B2, necesarias para el correcto funcionamiento del cerebro, además de vitamina B6 y vitamina E, que brindan protección a las células contra el estrés oxidativo.
- Posee un alto contenido de hierro, que ayuda a la disminución del cansancio y la fatiga; además de magnesio, útil para el correcto funcionamiento del sistema nervioso; así como potasio que contribuye al correcto mantenimiento de la presión arterial.
- Cuenta con propiedades que ayudan a reducir los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL) o “colesterol malo” en la sangre y a aumentar los niveles de lipoproteína de alta densidad (HDL) o “colesterol bueno”, lo cual ayuda a evitar enfermedades cardiovasculares.
- Por su alto contenido en fibra, la avena es un excelente aliado para reducir el estreñimiento y mejorar las funciones del tránsito intestinal.
- Contiene ácidos grasos de cadena corta que, al ser absorbidos por el colón, retrasan el crecimiento de células cancerígenas.
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Por su parte Rocío López Berrueta, Nutrióloga de la marca, recomienda evitar la avena instantánea y consumir de 50 a 70 gramos de avena de grano entero si estás buscando cuidar el índice glucémico. “La avena es un cereal completo bien asimilado en todas las etapas de la vida, contiene tres macronutrientes: proteína, hidratos de carbono y lípidos, así como múltiples micronutrientes. Así que si quieren utilizarla como fuente de energía diaria, consuman 100 gramos por día”, conluye.
Granvita cuenta con una gran variedad de productos elaborados con avena, como barras, cereales, galletas, granolas y harinas. Para conocer más, visita su sitio web.